Pubblicati da mangiafuoco

Cenone di Capodanno 2022

Menu Antipasto misto Vol au vent formaggio e tartufo Cannolo salato con ricotta, pomodori secchi, olive taggiasche Sformatino grana e marmellata di fichi Primo Tagliolini al pesto di pistacchio e burrata Secondo Entrecôte di vitello ai funghi porcini Compresi Dolce, acqua e caffè Vino IGT dell’Umbria Cestini di Lenticchie e Cotechino e Brindisi di Mezzanotte […]

Pranzo di Natale 2021

Menù di Natale Uova Poché Bruschettte al tartufo e affettati tipici Cappellacci in brodo Brasato di vitello sfumato con Rosso di Montefalco Tortino di patate Dolce, acqua e caffè Prezzo tutto compreso: Euro 25,00 Saranno inoltre a disposizione i piatti del menù classico, che ben conoscete. Vi aspettiamo!

Cenone di Capodanno 2020

Menù di terra Cannolo salato con ricotta, pomodori secchi, olive, pistacchi su crema di broccoli romani Tortino di patate con porcini, taleggio e tartufo Conchiglioni al ragù bianco di cinghiale con fonduta di burrata Petto d’ oca con datteri e cipolla brasata Verdure sabbiose Mousse al caffè con spuma di mascarpone al profumo di cardamomo […]

Il Menu della cena di San Valentino 2020

Cena di San Valentino – 14 febbraio 2020 Il Menu Tartare di Salmone e avocado Gamberoni all’arancia Seppioline gratinate Gnocchetti con crema di scampi Polpo alla griglia con crema di ceci Insalata di finocchi e arancia Dolce Acqua, vino (Pinot grigio) e caffè inclusi Tutto compreso € 30.00 a persona

Il menu per San Valentino 2019

Sera del 14 febbraio 2019 Menu Carpaccio di pesce spada aromatizzato all’arancia Spaghetti al salmone, avocado e zenzero Calamari su crema di ceci Insalata di rape rosse e arance Dolce   Pinot grigio di Chiorri Acqua, vino e caffè inclusi Tutto compreso € 30.00 a persona Prenota subito 0755057233